La Grappe d’Or à Arlon : une des plus belles tables de la province de Luxembourg

Article mis à jour en septembre 2026
Il y a des soirées qu’on n’oublie pas. Celle-ci en fait partie : j’ai eu la chance d’assister au 1er service de la Grappe d’Or, restaurant étoilé situé à Arlon, en province de Luxembourg (Belgique), entourée d’autres chefs de la région venus soutenir Clément et Monia Petitjean pour ce grand soir. Une soirée immortalisée par les caméras de l’émission « C’est du Belge ». Un symbole fort pour une maison qui, depuis son ouverture, n’a cessé d’enchaîner les distinctions : meilleur restaurant design au Gault&Millau, étoile Michelin retrouvée et étoile verte pour sa démarche durable. Autant dire qu’il n’en fallait pas plus pour confirmer ce que beaucoup pressentaient déjà : la Grappe d’Or est aujourd’hui une des plus belles tables de la province de Luxembourg. Je vous emmène derrière les fourneaux de cette soirée pas tout à fait comme les autres.

Certains liens présents sur ce blog sont des liens affiliés. Cela signifie que je peux recevoir une commission si vous effectuez un achat via ces liens, sans coût supplémentaire pour vous. Cette rémunération n’influence ni mes avis, ni le prix affiché par les marques ou marchands partenaires.

« La cuisine, c’est un peu comme le cinéma. C’est l’émotion qui compte. » Anne-Sophie Pic

De Torgny à Arlon : l’évolution de la Grappe d’Or

Nouvelle ? Arlon ? Y a comme un bug dans ton article ! Pour beaucoup, la Grappe d’Or n’est pas une nouvelle adresse et évoque plutôt Torgny, où Clément et Monia Petitjean ont tenu le restaurant et son hôtel pendant treize ans. Ça, c’était avant.

Le couple a fait le choix de tout miser sur le restaurant. Direction donc Arlon, sur la route qui relie la ville à Steinfort, où la Grappe d’Or a rouvert en juin 2022 dans un tout nouveau bâtiment, pensé pour une vingtaine de couverts.

Ce déménagement n’a pas été sans conséquence : le restaurant a dû, l’espace d’une saison, renoncer à son étoile Michelin, le temps que les inspecteurs redécouvrent l’adresse. La suite leur a donné raison. Dès l’automne 2022, le Gault&Millau désignait la Grappe d’Or meilleur restaurant design. Puis, en mars 2023, le Guide Michelin lui restituait son étoile et lui décernait en prime une étoile verte, distinction qui récompense une démarche gastronomique durable : circuits courts, produits du terroir et bâtiment conçu pour limiter sa consommation d’énergie, panneaux photovoltaïques compris. Depuis, la maison a conservé ces deux distinctions et s’impose comme l’un des restaurants étoilés incontournables de la province de Luxembourg en Belgique. Une référence gastronomique en plein coeur de la Gaume.

C’est donc une Grappe d’Or à la fois fidèle à son histoire et pleinement renouvelée que j’ai eu la chance de découvrir ce soir de juin, pour son tout premier service à Arlon.

L’ambiance et le cadre du nouveau restaurant

À peine la porte poussée, vous oubliez tout ce qu’il se passe ailleurs. Un premier salon vous accueille pour les mises en bouche et l’apéritif. Pour rejoindre la salle, vous passerez devant les cuisines où l’équipe évolue dans la bonne humeur, visible grâce à de larges parties vitrées. Mais le clou du spectacle est encore à venir !

Vous voilà dans cette magnifique salle et sa baie vitrée avec vue sur le jardin. Des matériaux nobles, une ambiance feutrée et intimiste, des couleurs sobres et des décorations aériennes. Vous êtes à la fois en pleine nature et en apesanteur.

Clément et son équipe en cuisine

Les plats défilent. Première entrée, deuxième entrée, plat, dessert. Clément, lui, ne jure que par l’authenticité. C’est déjà ce qui m’avait marquée lorsque j’avais eu la chance de l’interviewer dans son autre restaurant, Le Victor. Authenticité, générosité et qualité des produits travaillés, forcément locaux. On nous expliquera par exemple l’histoire de la Bergerie d’Acremont, qui a redéployé une race de brebis presque disparue.

Cet ancrage local n’est pas qu’un argument marketing : c’est précisément ce qui a valu au chef son étoile verte Michelin, décernée aux restaurants qui font de la durabilité un vrai fil conducteur, du choix des producteurs jusqu’à la conception même du bâtiment.

Monia et l’équipe en salle

Vous cherchez une bulle de douceur et un vrai souci du client ? C’est auprès de l’équipe de Monia que vous les trouverez. De l’accueil chaleureux aux explications détaillées, j’ai eu l’impression que nous étions les seuls convives.

Du côté des accords, le menu peut s’accompagner de vin, de bière ou d’une sélection non-alcoolisée. Comme apprécié récemment dans un autre restaurant, le sommelier vous explique, en plus de l’histoire du breuvage, ce qu’il va venir apporter au plat selon ses ingrédients. Ravie d’avoir pris la sélection non-alcoolisée, qui m’a emmenée loin des sentiers battus.

Au-delà du régal dans les assiettes, c’est le côté humain et la proximité qui font que la Grappe d’Or a déjà sa place dans mes souvenirs gastronomiques. Et si vous vous demandez « Mais d’où vient ce nom ? », la Grappe d’Or fait référence au vignoble de Torgny et à un arbre planté au fond du jardin, qui faisait des grappes jaune or à sa floraison.

Merci Monia, Clément et toute l’équipe.

https://lagrappedor.com

Adresse:
317, Rte de Luxembourg
B-6700 Arlon, Belgique

Parking gratuit et bornes de recharge électrique à disposition

Où dormir près de la Grappe d’Or à Arlon ?

Après un menu dégustation et ses accords mets-vins, mieux vaut parfois ne pas reprendre la route. Voici quelques adresses à proximité pour prolonger la soirée.

• Van Der Valk Arlon : situé à 4km, 6 minutes en voiture. Une valeur sûre, équipé d’un spa et d’une salle de fitness, parking gratuit.
• Bois d’Arlon Hotel & SPA : situé à 15 minutes de voiture, cet hôtel 4 étoiles niché au coeur de la nature est l’endroit idéal pour les adeptes du golf…et de Spa 5 Mondes.
• Hostellerie du Peiffeschof, The Originals Relais : à 8 minutes en voiture, plus intimiste, cette adresse est recommandée pour son accueil et son petit-déjeuner.